Strijk de sneetjes stokbrood in met olijfolie en wikkel ze rond conische bakvormpjesbak ze in de oven op 150°C en strijk de hoorntjes in met een teentje knoflook Vul de hoorntjes met de Happy Cooking Kip-peperroomsalade snijd de tomaten in vieren en haal de pitjes eruit leg de pitjes op de Kip-peperroomsalade en werk af met wat bieslook en enkele druppels Arbequina olijfolie.

Kook de aardappelen in veel water verwijder de schil en plet de aardappelen doe de aardappelen in een kookpot en voeg er de melk en de boter aan toe breng voor enkele minuten aan de kook tot je een zacht homogeen mengsel krijgt smaak af met wat peper en zout zet de kookpot van het vuur en voeg de geraspt.